-
Veure al·lèrgens
Amagar al·lèrgens
Al·lèrgens:
Gluten
Crustacis
Ou
Peixos
Soja
Lactosa
Fruits secs
Api
Mostassa
Llavors sesam
Sulfits
Moluscs
Tots els nostres pans són de blat, però tenim pa, maionesa i braves sense gluten. I també tenim mozzarella sense lactosa per a les coques.
Tapes de la casa
-
Xampinyons amb gorgonzola
5,50€ -
Formatge Idiazabal
6€ -
1/2 Braves del Forat
3,50€ -
Braves del Forat
5,50€ -
Seitons al Padró
6€ -
Calamars
9,50€ -
Assortit de croquetes (3 de carn d'olla i 3 de bolets)
7€ -
1/2 Llàgrimes de pollastre amb 3 salses Roquefort / mostassa a la mel / barbacoa
6,80€ -
Llàgrimes de pollastre amb 3 salses Roquefort / mostassa a la mel / barbacoa
9,80€ -
Pernil Ibèric amb pa amb tomàquet
16€
Tapes vegana
-
Croquetes de carbassó
7,80€ -
Nachos amb guacamoleInformar si es té al·lèrgia a la lactosa
6€
Amanides nutritives
-
Amanida de formatge de cabraEnciam, tomàquet cherry, pinyons, formatge de cabra, mermelada de tomàquet, salsa de pinyons i vinagre de mòdena
11€ -
Amanida de tonyina i anxoves de l'EscalaEnciam, tomàquet, tonyina, anxoves de l'Escala, ou i olives
11€ -
NovetatAmanida de burrata amb salmó i salsa pestoEnciam, rúcula, alvocat, tomàquet cherry, salmó fumat, pinyons i burrata (salsa pesto)
12€
Hamburgueses de la terra
-
Hamburguesa de brie amb compota de pomaEnciam, maionesa, tomàquet, ceba caramel·litzada i formatge brie
8,80€ -
Hamburguesa de "El Forat del Pany"Enciam, maionesa, tomàquet, tonyina, formatge cadí i ceba
8,80€ -
Hamburguesa tropicalEnciam, maionesa, formatge i pinya
8,80€ -
Hamburguesa amb gorgonzola i nousEnciam, maionesa, tomàquet, gorgonzola i nous
8,80€ -
Hamburguesa empebrotada d'ou ferratEnciam, maionesa, pebrot verd fregit i ou ferrat
8,80€ -
Hamburguesa amb formatge de cabra i ceba caramelitzadaEnciam, maionesa, tomàquet, formatge de cabra i ceba
8,80€ -
Hamburguesa amb bacó i cheddarEnciam, maionesa, tomàquet, bacó, formatge cheddar i ceba
8,80€
Hamburguesa vegetariana
-
Hamburguesa d'espinacs, tofu i pastanaga amb salsa de roquefort i pinyonsEnciam, maionesa, tomàquet, roquefort i pinyons
9,30€
Truita al plat
-
Truita de xampinyons amb cheddar Acompanyada d'amanida i pa amb tomàquet. Si es vol amb pernil ibèric i pa amb tomàquet +1,20€
8,80€ -
Truita de carxofa amb salsa romesco Acompanyada d'amanida i pa amb tomàquet. Si es vol amb pernil ibèric i pa amb tomàquet +1,20€
8,80€ -
Truita de patata amb ceba Acompanyada d'amanida i pa amb tomàquet. Si es vol amb pernil ibèric i pa amb tomàquet +1,20€
8,80€ -
NovetatTruita de carbassó i albergínia Acompanyada d'amanida i pa amb tomàquet. Si es vol amb pernil ibèric i pa amb tomàquet +1,20€
8,80€
Coques
Tenim mozzarella sense lactosa.
-
NovetatCoca de pepperoniPepperoni, bolets i formatge de búfala
9,50€ -
Coca d'escalivadaEscalivada, formatge de cabra, olives i anxoves
9,50€ -
Coca de salsitxesSalsitxes, ceba i pebrot
9,50€ -
Coca de cinc formatgesEmmental, brie, goude, blau i cabra
9,50€ -
Coca d'ou i tonyinaTonyina, ou, bacó i xoriç
9,50€ -
Coca MallorquinaSobrassada, tàperes i ceba
9,50€ -
Coca BiquiniPernil dolç i formatge
9,50€
Coques vegetals
Tenim mozzarella sense lactosa.
-
NovetatCoca de verdures amb tofuCarbassó, albergínia, ceba, tomàquet sec i tofu marinat amb soja
9,50€ -
Coca vegetalEspinacs, alberginia, xampinyons, tomàquet, ceba i pebrot verd
9,50€ -
Coca d'espinacs amb roquefort
9,50€ -
*Informar si no es vol mozzarella
Plats de la casa
-
Broquetes de pollastre amb verdures de temporada, amanida o patates fregides
12€ -
Txurrasco al "Chimichurri" amb verdures de temporada, amanida o patates fregides
12€
Fajita mexicana
-
Fajita de pollastre, ceba, pebrot, tomàquet i salsa picant Acompanyada d'amanida o patates fregides
10€
Fajita vegana
-
Fajita de carbassó, pastanaga, pebrot vermell, pebrot verd, bolets Portobello i xiitake Acompanyada d'amanida o patates fregides
10€
Entrepans
-
Pit de pollastre arrebossat
7€ -
Frankfurt
7€
Entrepans especials
-
Vegetal de salmóEnciam, maionesa, tomàquet, olives farcides, salmó i ou dur
9,50€ -
Vegetal de pollastre arrebossatEnciam, maionesa, tomàquet i pollastre
8€ -
Empebrotat de tonyinaTomàquet, tonyina, pebrot vermell escalivat i ou d'ur
8€
Suplements
-
Llesques de pa amb tomàquet
1,50€ -
Formatge cadí, roquefort, ceba, pebrot, bacó o ou
1,80€
Postres
-
Brownie amb gelat de vainilla
5,50€ -
Coulant amb nata
5€ -
Pastís de poma casolà amb xocolata calenta
5,50€ -
Pastís de formatge casolà
5,50€ -
Músic amb moscatell
5€ -
Sorbet de llimona
5€ -
Gelat de stracciatella
5€ -
Gelat de xocolata
5€ -
Gelat de vainilla
5€ -
Catànies Via
5,50€
Vins blancs
-
Duc de Foix
9,95€ -
Sumarroca
10,75€ -
Freyé
12,75€ -
Albet i Noya
12,75€ -
Can Feixes
13,75€ -
Mireia
14,75€
Vins rosats
-
Duc de Foix
9,95€ -
Sumarroca
10,75€ -
Albet i Noya
12,75€ -
Mas Comtal
12,75€
Vins negres
-
Duc de Foix
9,95€ -
Albet i Noya
12,75€ -
Mas Comtal
12,75€
Caves
-
Musa Brut Nature
12,75€ -
Duc de Foix
13,75€